Pescado en Cuaresma. Recetas de pescado: menú de Cuaresma

¿Se puede comer pescado durante la Cuaresma?

La Carta de la Iglesia establece claramente el momento de consumo de los alimentos de Cuaresma y su calidad. Existen reglas muy estrictas para las comidas, que son observadas en los monasterios y por algunos creyentes con la bendición de su confesor. Para los laicos, se prevén ciertos grados de relajación del ayuno según el estado de salud, la edad y el tipo de ocupación. En este artículo se analiza cuándo se puede comer pescado durante la Cuaresma y qué tipos de pescado es.

Se permite comer pescado dos veces (en días festivos y caviar de pescado) solo el sábado de Lázaro de la Gran Cuaresma.

Los cristianos ortodoxos celebran la Entrada del Señor en Jerusalén el último domingo antes Felices Pascuas. EN Domingo de palma Las festividades se celebran en las iglesias. Vigilia toda la noche, después de lo cual los sacerdotes leen las oraciones y rocían las ramas de sauce con agua bendita. Los fieles vienen a la iglesia con sauces y se encuentran con el Dios venidero en el servicio con ramos de sauces y velas encendidas.

La Anunciación de la Santísima Virgen María es una gran celebración cristiana durante la Cuaresma, glorificando el anuncio a la Virgen María de la noticia de la concepción y nacimiento del niño Cristo. La celebración de la Anunciación no se pospone el día de Pascua, aunque coincidan los días festivos. En la Anunciación, la Carta de la Iglesia bendice el consumo de aceite y pescado.

¿Cuándo se puede comer pescado durante la Cuaresma?

¿Qué pescado puedes comer durante la Cuaresma?

No están prohibidos los platos de pescado elaborados con cualquier tipo de pescado: arenque, lucioperca, perca, salmón, salmón rosado. Lo mejor es comer pescado hervido, pastel de pescado o rollito de pescado con verduras cocidas en aceite. El pescado se puede cocinar al fuego, hornear, freír y hervir. Una buena opción es cocinar magro con la adición de pescado o pescado.

¿Se puede comer marisco durante la Cuaresma?

En los monasterios ortodoxos de Grecia, a los monjes no se les prohíbe comer mariscos durante la Cuaresma, aunque ayunan estrictamente y no comen pescado. El estatuto griego equipara los calamares, camarones y cangrejos con plantas marinas y permite comerlos los domingos y sábados junto con mantequilla. En Rusia no existe una prohibición estricta del consumo de productos del mar durante la Cuaresma, pero la Iglesia Ortodoxa plantea un criterio claro: la comida en ayunas es de origen vegetal. La taxonomía clasifica a los camarones, calamares y cangrejos como parte del reino animal, por lo que los mariscos se consideran un alimento semicuaresmal. Algunos sacerdotes creen que está permitido a los laicos diversificar la mesa " reptiles marinos" V. vacaciones de la iglesia Otros creen que los mariscos deben consumirse dos veces durante la Cuaresma. Es recomendable que los creyentes aclaren esta cuestión en una conversación personal con su confesor.

¿Se puede comer pescado durante la Cuaresma?

Entonces, ¿cuándo se puede comer pescado durante la Cuaresma? Sobre la Anunciación de la Santísima Virgen María (7 de abril) y el Domingo de Ramos. El ayuno se suaviza para las madres lactantes, las mujeres embarazadas, los niños, los enfermos y los ancianos. Es necesario ayunar mientras se esté sano, procurando conservar el amor, la misericordia y la paciencia, que son la finalidad del ayuno físico. El significado principal del ayuno es la abstinencia y el mantenimiento de la pureza espiritual, lo cual es imposible sin asistir a los servicios divinos, la oración, la confesión, el arrepentimiento y la comunión con los Santos Misterios de Cristo.

Pescado para Cuaresma, receta en vídeo

El ayuno en sí comienza el 28 de noviembre y está precedido por una oración: el 27 de noviembre, día de la conmemoración del Santo Apóstol Felipe. Este año el ritual cae en miércoles, día de ayuno, por lo que se traslada al 26 de noviembre. Y este es el último día en el que se puede comer carne y productos lácteos. El miércoles 27 de noviembre se permiten alimentos vegetales calientes con aceite vegetal. Así, el ayuno de la Natividad comienza un día antes de lo habitual.

El Ayuno de la Natividad no es tan estricto como el Gran Ayuno o el Ayuno de la Asunción. Como durante otros ayunos, de varios días o de un día, no ingiera lácteos, productos cárnicos ni huevos. Pero el pescado se puede comer con mucha más frecuencia; también se permiten el aceite vegetal y la comida caliente. Esto distingue en gran medida a Rozhdestvensky de otros ayunos más estrictos, cuando algunos días se prescriben comidas secas (solo verduras y frutas crudas, además de pan), mientras que el aceite, es decir, el aceite vegetal, se puede usar solo los fines de semana.

Como siempre, las regulaciones rápidas para laicos y monjes difieren mucho. Para los primeros, se prescribe un ayuno más suave. Básicamente los laicos deberían ayunar así:

  • Lunes, miércoles y viernes: se permiten alimentos vegetales calientes con aceite vegetal.
  • Martes y jueves: comida vegetal caliente, aceite vegetal y pescado.
  • Sábado y domingo: comida vegetal caliente, aceite vegetal, pescado y vino.

La última semana de ayuno es estricta. Ya no comen pescado y los lunes, miércoles y viernes se excluye de la dieta el aceite vegetal.

6 de diciembre – Nochebuena. En este día, se prescribe abstenerse de comer hasta la primera estrella. Después de su aparición, puedes saciar tu hambre con jugo: granos de trigo hervidos en miel o arroz hervido con frutos secos.

Si la Fiesta de la Entrada al Templo de la Santísima Virgen María, que se celebra el 4 de diciembre, cae en miércoles o viernes (este año es miércoles), entonces se permite el pescado. Lo mismo se aplica al 19 de diciembre, día en memoria de San Nicolás, pero este año cae en jueves.

En el monasterio el ayuno es más estricto que en el mundo. Pero los fines de semana y festivos los monjes también comen pescado, aunque los miércoles y viernes se les prescribe una dieta seca y los lunes comida caliente sin aceite.

Oleg Olkhov, chef del monasterio de San Daniel

En el monasterio el ayuno es más estricto que en el mundo. A los monjes se les prescribe comer en seco los lunes, miércoles y viernes. Pero durante el Ayuno de Natividad, si se sirven polieleos (parte del ayuno festivo servicio matutino, realizado en los días de vacaciones grandes y medianas - aprox. ed.), luego comen pescado. Por ejemplo, comeremos pescado el viernes 29 de noviembre, en este día se celebra la memoria del santo Apóstol y Evangelista Mateo.

Para los laicos, no se recomienda observar un ayuno más estricto. Y en ayuno estricto necesitas obtener la bendición de tu mentor espiritual.

Recetas de Oleg Olkhov para la primera semana del Ayuno de la Natividad

Sopa de puré de verduras

100 gramos de brócoli
100 gramos de coliflor
100 g de judías verdes
50 gramos de patatas
30 gramos de zanahorias
30 gramos de cebolla
50 g de crema de soja seca
2 litros de agua
100 g de pan blanco para picatostes
10 g de eneldo
Sal y pimienta negra

Paso 1. Coloque la coliflor, el brócoli, las judías verdes y las patatas en agua hirviendo. Cocine las verduras hasta que estén cocidas.
Paso 2. Haz picatostes con pan blanco.
Paso 3. Zanahorias y cebolla cortar en tiras y sofreír en aceite vegetal.
Paso 4. Agregue cebollas y zanahorias salteadas, sal y especias a la sopa y deje hervir.
Paso 5. Haga puré la sopa en una licuadora, agregue la crema de soja seca.
Paso 6. Mezclar bien, llevar a ebullición, retirar del fuego, servir con picatostes de pan blanco y hierbas picadas.

Empanadillas de Cuaresma con patatas y champiñones

500 gramos de harina
250 mililitros de agua
60 gramos de aceite vegetal
10 gramos de sal
3 hojas de laurel
100 gramos de patatas
100 g de champiñones
50 gramos de cebollas
10 g de eneldo

Paso 1. Mezcle agua, harina con sal y aceite vegetal hasta obtener una masa firme para albóndigas.
Paso 2. Forma bolitas con la masa y déjala reposar durante 30 minutos, cubierta con una toalla húmeda.
Paso 3. Hacer un puré de patatas en agua, picar finamente los champiñones y la cebolla y freír en aceite vegetal, combinar con el puré, añadir un poco de sal y mezclar bien, dejar enfriar la mezcla.
Paso 4. Extienda la masa muy fina, con la ayuda de un vaso, corte círculos de la masa, ponga carne picada en el medio de cada círculo y pellizque los bordes de los círculos.
Paso 5. Hervir las albóndigas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, al momento de servirlas verter sobre aceite vegetal y espolvorear con hierbas picadas.

Sacerdote Mijaíl Dudko

Come de todo, pero no te comas a la gente. Lo que debes recordar durante el Ayuno de la Natividad.

¿A qué deberían prestar atención los creyentes primero? Esta pregunta se la hicimos al jefe de la secretaría para las relaciones entre la Iglesia y la sociedad del Departamento de Relaciones Exteriores de la Iglesia, el sacerdote Mijaíl Dudko.

— La primera semana del Ayuno de la Natividad llega a su fin. Obviamente, ¿las restricciones alimentarias son solo parte del esfuerzo del alma que se requiere en estos días?

- El Ayuno de la Natividad es uno de los ayunos de varios días: dura cuarenta días, del 28 de noviembre al 7 de enero. La duración es comparable a la de la Cuaresma, pero no tan estricta.

Sin embargo, durante el ayuno de cualquier gravedad, la carne, las aves, los huevos, la leche, el queso y el requesón son alimentos prohibidos. La situación es algo más sencilla con el pescado: se puede comer, aunque no siempre. Pero el ayuno no es una dieta. Sin unirse a las tradiciones de la iglesia que se han desarrollado a lo largo de los siglos, sin oración, la abstinencia es difícil y, quizás, inútil. Después de todo, sucede que, privándose de una comida modesta, una persona se vuelve irritable y comienza a odiar a su prójimo; tan grande es el poder que tiene sobre él el hábito de la comida terrenal, si no recibe a cambio comida espiritual. Un asceta aconsejó a estos “ayunadores”: “Comed de todo, pero no comáis a la gente”.

La oración de la iglesia es especialmente importante. Aunque Rusia es grande, en algunos lugares ni siquiera puedes llegar a una iglesia en 24 horas, pero si tienes la más mínima oportunidad, ve a los servicios religiosos los domingos, esto facilitará enormemente el trabajo de tu alma. Ore en casa encendiendo una lámpara o vela frente al rostro del Salvador o de la Madre de Dios, y los domingos, en la iglesia. Y tu alma no se llenará de fatiga e irritación, sino de amor: por tu prójimo, por todos los hombres y por Dios.

- Escuché que durante el ayuno de la Natividad se puede comer pescado solo los sábados, domingos y festivos importantes, y aceite vegetal, los martes, jueves, sábados y domingos.

— La carta adoptada hoy en la iglesia es de origen monástico. Para los laicos, especialmente aquellos que trabajan mucho y duro, los confesores suelen hacer concesiones. Las condiciones de vida hoy han cambiado mucho.

La Carta considera que el vino, por ejemplo, es un producto más magro que el aceite vegetal. Aconsejaría no beber vino en absoluto, sino utilizar aceite vegetal. El pescado, especialmente para aquellos que aún no están acostumbrados al ayuno, se puede comer excepto los miércoles y viernes. Coma verduras, frutas, setas y una variedad de cereales: el bosque, el jardín y la huerta nos brindan muchas cosas sabrosas y saludables.

Hoy en día, sin embargo, algunos intentan ahogar el anhelo de una comida rápida con productos de soja: chuletas, carne picada, albóndigas con sabor a carne o aves. Pero esto muestra claramente un engaño: la carne pide un sabor carnoso y nosotros lo permitimos. Cocine frijoles o lentejas, nada peor.

Y no te olvides de la oración.

— Padre Mikhail, todas las personas son muy diferentes, tanto en salud como en estilo de vida. ¿Quizás exista alguna medida de ayuno? ¿Señales mediante las cuales cualquiera puede saber si está pasando correctamente por esta terrible experiencia?

- hace importantes concesiones a los enfermos, los ancianos, los niños que viajan, las madres lactantes y otras personas para quienes el ayuno estricto puede resultar inapropiado. La capacidad de orar y la capacidad de asistir a los servicios religiosos se pueden tomar como medida del ayuno. Una persona enferma o anciana se debilitará tanto a causa del ayuno inmoderado que ni siquiera podrá llegar al templo. Esto significa que no está ayunando según lo razonable, ha excedido sus capacidades. Bueno, si una persona joven y sana ha perdido algunos kilos, ¿qué tiene de malo? La receta universal es esta: ve al sacerdote y pregúntale cómo ayunar por ti. En caso de problemas de salud graves, consulte a un médico. Deja que Su palabra sea tu medida.

- Pero que pasa Año Nuevo? ¡Qué tentación! ¿Quizás haya al menos algunas relajaciones para estas vacaciones?

— Sí, el Año Nuevo es difícil. Según el estilo antiguo, la Navidad llegaba antes que esta alegre fiesta. Y ahora, después, lo que, por supuesto, altera enormemente el ambiente de Cuaresma.

¿Cómo combinar el ayuno con las celebraciones de Año Nuevo? Casi todos los confesores permiten beber un poco de vino y comer pescado durante la celebración del Año Nuevo. Pero al mismo tiempo nos recuerdan: debemos visitar el templo, pedirle al Señor paz y prosperidad para el próximo año y defender el servicio de oración de Año Nuevo, que ahora se ha convertido en una tradición. Alguna desviación del rigor de la Cuaresma no debería cruzar los límites que distinguen la moderación del exceso.

Crecí en una familia de sacerdotes. Y cada vez que faltaban cinco minutos para el Año Nuevo, mi padre y yo nos levantábamos a orar. Fue con ella, y no con una copa de champán, que nos encontró el Año Nuevo.

— Creo que muchos seguirán tu ejemplo. Pero la mayoría todavía prefiere comer pescado y beber vino. ¿Resulta que después de este “zigzag” tendrán que apretarse aún más el cinturón?

- Resulta que así es. Sí, y según la carta. últimos días ayuno - el más estricto. Termina en Nochebuena, cuando la comida debería estar jugosa: granos de trigo o arroz hervidos en miel con frutos secos. ¿Sientes la consonancia entre “sochivo” y “Nochebuena”?

Muchos, quizás, recuerdan, si no según la Ley de Dios, sí por el famoso vídeo publicitario, que en este día no comen nada hasta la primera estrella. La “estrella” es percibida tradicionalmente por la gente, aunque no como en el vídeo mencionado, pero tampoco como en la iglesia, sino literalmente como una estrella en el cielo. De hecho, la estrella es un signo de renacimiento. En la iglesia está simbolizado por una gran vela, que después del servicio matutino de Nochebuena se lleva al centro de la iglesia. Entonces podrás probar sochi. Y romper el ayuno es recién al día siguiente, el día de Navidad.

Poco a poco estamos empezando a prepararnos para la gran fiesta de la Natividad de Cristo. Las personas que recién comienzan su vida en la Iglesia, por regla general, tienen muchas preguntas sobre las reglas y tradiciones del Ayuno de la Natividad. Intentamos recopilar las preguntas más típicas y se las hicimos al arcipreste Alexey Mityushin, rector del templo. Trinidad vivificante en Kosino.

Necesitamos el Ayuno de la Natividad para preparar nuestras almas para la celebración de la gran fiesta: la Natividad de Cristo. En la Iglesia Ortodoxa se celebran de forma especial dos acontecimientos: la Resurrección de Cristo y la Natividad de Cristo.

Navidad el pueblo de cristo Esperaron muchos siglos para deshacerse del poder del diablo sobre ellos con el nacimiento del Señor. Seguimos celebrando el gozo de este nacimiento del Salvador en el mundo hasta el día de hoy. Por lo tanto, los cristianos se preparan para este evento con anticipación, ayunando.

Antes del Ayuno de Natividad, los cristianos no ayunan durante más de tres meses. (después del ayuno de la Dormición). Nos relajamos espiritual y físicamente, y antes de Navidad llega el momento de recomponernos interiormente. Cuando el ayuno desaparece de nuestras vidas, nos debilitamos tanto espiritual como físicamente.

El Ayuno de la Natividad es necesario para reunirse de manera cristiana y digna. buenas vacaciones Navidad. Para dar gracias a Dios por el hecho de que no desdeñó nuestra naturaleza humana y se convirtió, como nosotros, en un Hombre perfecto, asumiendo todas las dificultades de nuestra existencia terrenal, enfermedades de la carne y del espíritu.

¿Cómo observar el Ayuno de la Natividad?

El ayuno de Natividad no es tan estricto y complejo como se llama ayuno del pescado. La tradición mundana del ayuno es más fácil que la monástica. Durante este ayuno, los laicos pueden comer pescado todos los días excepto los miércoles y viernes.

y los monjes estatuto de la iglesia comer pescado sólo los sábados y domingos; los martes y jueves, solo si esos días son festivos. Por ejemplo, el Día del Recuerdo de San Espiridón de Trimifunt (25 de diciembre), Celebración del Icono Madre de Dios“El Signo” (10 de diciembre) o fiesta patronal. Después del primero de enero, los monjes ya no comen pescado.

¿Cómo mantener el ayuno de la Natividad para los laicos?

Hay que decir que en la tradición rusa Iglesia Ortodoxa los laicos deben imitar a los monjes en su abstinencia. Quien tenga fuerzas puede ayunar según las normas de la iglesia. Quienes no tengan esa oportunidad, no se desesperen, no se desanimen, pero durante esta Cuaresma es mejor practicar la humildad, el amor a los demás, la lectura de literatura espiritual y la lectura del Evangelio.

¿Qué no se debe hacer durante el ayuno de la Natividad?

En primer lugar, durante el Ayuno de la Natividad no se pueden cometer pecados cotidianos. Si durante la Cuaresma no comemos en ayunas, pero seguimos siendo astutos, enojados, irritables, peleamos con nuestros vecinos, juzgamos a los demás, charlamos en vano, esto será una violación del ayuno. El ayuno es una oportunidad para abstenernos no solo de comer, sino también de pecados morales cotidianos que estamos acostumbrados a no notar en la vida cotidiana.

¿Es posible celebrar una boda (casarse) durante el Ayuno de la Natividad?

A los cristianos ortodoxos, por supuesto, no se les permite casarse durante el ayuno de la Natividad. La boda no se celebra en este momento. Para quienes deciden casarse en la oficina de registro, el Ayuno de la Natividad tampoco es el momento más adecuado. Es importante recordar que hay un tiempo para todo: un tiempo para la alegría y un tiempo para la abstinencia. Si una persona se considera a sí misma Cristiano ortodoxo, entonces debe escuchar la voz de la Iglesia.

¿Es posible tener relaciones sexuales durante el Ayuno de la Natividad?

Esta es una pregunta personal muy sutil. El apóstol Pablo responde en su primera carta a los corintios: « Esposa No tiene poder sobre su cuerpo, pero su marido; Asimismo, el marido no tiene potestad sobre su propio cuerpo, pero la mujer sí” (1 Cor. 4:7). Si un marido y una mujer ayunan en abstinencia corporal, es por consentimiento mutuo.

Si los cristianos ortodoxos tienen padre espiritual Entonces este problema debe resolverse con él. Este tipo de preguntas son mucho más personales que, por ejemplo, abstenerse de comer carne. Quizás una esposa cristiana tiene un marido incrédulo; él no comprende en absoluto tal abstinencia; esto puede provocar disputas en la familia. Por tanto, es mejor solucionar este problema con su confesor.

¿Qué se puede comer durante el ayuno de la Natividad?

Durante el Ayuno de la Natividad se puede comer pescado, marisco, verduras, frutas y pan. No debes comer carne, aves, productos lácteos ni huevos.

¿Es posible comer pescado durante el Ayuno de Natividad?

Según la tradición mundana, en condescendencia con nuestras enfermedades, se puede comer pescado todos los días excepto los miércoles y viernes. Para los laicos, esto probablemente no sea una regla, sino una relajación. Hombre moderno Pasa varias horas al día viajando, se cansa en el trabajo, está en casa con constantes preocupaciones domésticas, razón por la cual a nosotros, como residentes de las megaciudades, se nos conceden indulgencias tan indulgentes.

Se permite beber vino durante el Ayuno de la Natividad los domingos y los días festivos importantes que caen durante la Cuaresma. Por ejemplo, la Entrada al Templo de la Santísima Theotokos (4 de diciembre), el Día de San Nicolás el Taumaturgo (19 de diciembre), el Día Conmemorativo de San Spyridon de Trimifunt (25 de diciembre), fiestas patronales.

Como dijo el rey David en el Salterio: “...El vino alegra el corazón del hombre, y el pan fortalece” (Sal. 103:15). Se permite beber vino en días festivos y en días de ayuno, pero con moderación.

¿Es posible bautizar durante el ayuno de la Natividad?

El bautismo puede tener lugar cualquier día del Ayuno de la Natividad. No existen obstáculos para bautizar a un niño o a un adulto durante el Ayuno de la Natividad. Otra cosa es que hay que prepararse para la Santa Cena: llamar al templo, acordar la hora del bautismo, hablar con el sacerdote. Ahora existe una norma de catequesis obligatoria para adultos y adolescentes que van a ser bautizados, y para padrinos o madres cuando bautizan a niños pequeños.

Asegúrese de preguntar sobre la preparación para el bautismo en la iglesia donde usted mismo será bautizado o bautizará a un niño. Puedes informarte en el sitio web de la parroquia, por teléfono o detrás de una caja de velas.

¿Es posible recibir la comunión durante el Ayuno de Natividad?

Es posible y, además, recomendable comulgar durante el Ayuno de la Natividad con más frecuencia de lo habitual. Ya que el ayuno es un tiempo que contribuye a la preparación para la comunión. Estamos en abstinencia y oración. Por tanto, observando las reglas del ayuno, podemos acercarnos a la comunión con el temor de Dios.

¿Cómo prepararse para la comunión durante el ayuno de la Natividad?

El ayuno, si se observa, es en sí mismo una preparación para la comunión. Necesitas leer la secuencia de la Sagrada Comunión, leer. canon penitencial Salvador, canon de oración a la Santísima Theotokos y canon al Ángel de la Guarda.

¿Qué oraciones se leen durante el ayuno de la Natividad?

Dado que no todos tenemos tiempo para leer diariamente por la mañana y reglas de la noche, sería mejor comenzar con ellos durante el Ayuno de la Natividad e intentar leerlos regularmente. Este será para nosotros el mejor trabajo de oración, que conviene dejar en nuestra vida ordinaria después del Ayuno de Natividad.

Además, en tradición cristiana Durante la Cuaresma conviene leer el Evangelio con más frecuencia: ya sea seguido o el que se lee ese día en la iglesia (puedes verlo en calendario de la iglesia, donde se indica la lectura de cada día). Y aquellos que siguen las reglas diarias y leen regularmente el Evangelio deberían leer el Salterio.

¿Es posible leer a los acatistas durante el ayuno de la Natividad?

Puedes leer cualquier cosa en casa. oraciones ortodoxas para los laicos (sin exclamaciones sacerdotales). Existe una expresión muy conocida: “La célula no tiene estatutos”. Otra cosa es que un acatista es una persona solemne, alegre, oración de acción de gracias, lo que puede no ser muy apropiado, por ejemplo, el Viernes Santo, el día de la crucifixión de Cristo. Pero durante el ayuno de la Natividad se puede leer un akathist, sobre todo porque en diciembre se celebran los días de conmemoración de santos tan famosos como el apóstol Andrés el Primero Llamado, Spyridon de Trimythous o San Nicolás, arzobispo de Myra en Licia.

¿Es posible beber vino durante el Ayuno de Natividad?

Se permite beber vino durante el ayuno de la Natividad los domingos y los días festivos importantes que caen durante la Cuaresma. Entrada al Templo de la Santísima Theotokos (4 de diciembre), Día del Apóstol Andrés el Primero Llamado (13 de diciembre), Día de San Nicolás el Taumaturgo (19 de diciembre), Día del Recuerdo de San Spyridon de Trimifunt ( 25 de diciembre).

Cabe mencionar por separado la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. En 2017, el 1 de enero es domingo. Si vas a comulgar ese día, debes observar la abstinencia total de alimentos y bebidas a partir de la medianoche (esta restricción no se aplica a niños muy pequeños ni que tomen medicamentos). En todos los demás casos, la celebración del Año Nuevo también debe ser modesta, ya que los ortodoxos continúan el ayuno navideño.

¿Qué puedes recordar durante el ayuno de la Natividad?

Es necesario recordar a los muertos en cualquier época del año con oración: enviando notas a la proskomedia (parte de la liturgia), servicios conmemorativos, oración en casa para familiares y amigos fallecidos.

Si estamos hablando de comida funeraria, entonces debería ser magro. La medida de la abstinencia y la posibilidad de relajar los requisitos del ayuno deben discutirse con su confesor o sacerdote, en cuya opinión confíe.

¿Es posible concebir un hijo durante el ayuno de la Natividad?

Existe la tradición de abandonar la intimidad conyugal durante la Cuaresma, por lo que no vale la pena concebir un hijo durante el Ayuno de la Natividad. Por otro lado, el apóstol Pablo dice: “No os apartéis unos de otros, sino de común acuerdo, para practicar ayuno y oración por un tiempo, y luego estar juntos otra vez” (1 Cor. 7:5). por lo tanto, la cuestión de la posibilidad de tener relaciones matrimoniales durante el Ayuno de la Natividad debe discutirse con su cónyuge. Si aún ocurre la concepción de un niño, no preste atención a las ideas supersticiosas asociadas con esto: la fecha de concepción no afecta al niño de ninguna manera.

¿Es posible comer malvaviscos durante el Ayuno de la Natividad?

Durante el ayuno de la Natividad, según la carta monástica, la leche y los huevos están prohibidos. Si estos productos están incluidos en los malvaviscos (que se puede leer en el embalaje del producto), entonces no podrá comerlos. Te recordamos que la medida de abstinencia y la posibilidad de flexibilizar el ayuno deben ser previamente comentadas con tu confesor o sacerdote, en cuya opinión confías.

¿Es posible casarse durante el ayuno de Natividad?

No está del todo claro qué se entiende por la palabra "emparejamiento". Si hablamos de una propuesta de matrimonio o de conocer a los padres del elegido o del elegido, entonces esto no está prohibido. Si hablamos de una boda, en la Iglesia Ortodoxa durante los ayunos de varios días no se realiza este sacramento.

Al ayunar, puede "firmar en la oficina de registro" y posponer la boda para más tarde, pero es mejor pedirle la bendición a su confesor y consultar con él sobre la mejor manera de proceder.

¿Es posible coser durante el Ayuno de la Natividad? ¿Es posible bordar con cuentas durante el Ayuno de la Natividad?

Ciertamente es posible. Coser es una actividad tranquila y reconfortante que se adapta al estado de ánimo de Cuaresma. Es mejor bordar y coser que perder el tiempo viendo televisión o navegando por Internet después del trabajo. Por cierto, según tradición de la iglesia sí misma Santa Madre de Dios Se dedicaba a coser: cosió una cortina para el templo de Salomón. En los iconos de la Anunciación, a menudo se representa a la Madre de Dios con materiales de costura.

Lo principal es que el bordado no sustituye a la oración en el templo. Por lo demás, no existen prohibiciones para realizar bordados en ningún momento.

Cualquier actividad debe abordarse con un razonamiento espiritual interior.

¿Dónde se puede celebrar la unción durante el ayuno de la Natividad?

La unción durante el Ayuno de la Natividad es un fenómeno más raro que la unción durante la Gran Cuaresma.

Sin embargo, en muchos iglesias ortodoxas Existe una tradición de unción durante los ayunos de varios días.

Puedes averiguar cómo recibir la unción en la iglesia que hayas elegido en el sitio web de la parroquia, por teléfono o en la caja de velas. Ellos le dirán cuándo puede recibir la unción y cuál es la mejor manera de prepararse para la Santa Cena.

A los residentes de las zonas residenciales de Moscú les conviene elegir una iglesia en el centro de la ciudad, donde puede haber mucha menos gente que en las afueras.

La unción es un sacramento en el que pedimos a Dios el perdón de nuestros pecados olvidados. Estos no incluyen los pecados que una persona ocultó deliberadamente durante la confesión.

¿Es posible comer galletas saladas durante el ayuno de la Natividad?

Por supuesto, puedes comer galletas saladas durante el Ayuno de la Natividad; este es uno de los tipos de alimentos más magros, a menos que estén llenos de leche.

Te recordamos que la medida de abstinencia y la posibilidad de flexibilizar el ayuno deben ser previamente comentadas con tu confesor o sacerdote, en cuya opinión confías.

Y, lo más importante, hay que recordar que la esencia del Ayuno de la Natividad no son solo las restricciones alimentarias, aunque también son importantes. A partir del ayuno gastronómico, un cristiano mejora en el trabajo espiritual: aprende a ser responsable de su vida mediante un autocontrol consciente. El ayuno de comida no es un fin en sí mismo, sino sólo un medio para crecer en Cristo, un paso más hacia el Señor y el cumplimiento de Sus mandamientos.

Sacerdote Alexey Mityushin



El ayuno de la Natividad dura cuarenta días, del 28 de noviembre al 6 de enero. Esta es la segunda publicación importante en un año. Las restricciones alimentarias no son tan estrictas como durante la Cuaresma. Pero es importante observar el ayuno no solo físico, sino también espiritual.

Si bien muchos creyentes han oído hablar de la abstinencia espiritual y entienden que es necesario ir a la iglesia y orar, no todos saben qué comer. La principal pregunta que interesa a los creyentes es: ¿es posible comer pescado durante el ayuno de la Natividad? Para responder a esta pregunta, es necesario consultar el calendario nutricional de esta época.

La Navidad debe celebrarse con alma pura, buenas intenciones y un cuerpo preparado. El ayuno no es sólo abstinencia de comida, sino también de hechos y pensamientos. Esto significa que si simplemente come según el calendario religioso, pero no cumple con otros requisitos, el ayuno simplemente se convertirá en una dieta. Durante el período de Cuaresma de Adviento, no se puede llevar una vida íntima, mirar televisión, enojarse y maldecir.

Restricciones de la dieta




Durante cualquier ayuno de varios días, no se permite comer carne, pero ¿es posible comer pescado durante el ayuno? Las restricciones dietéticas durante el Ayuno de la Natividad son en muchos aspectos similares al Ayuno de Pedro. Los lunes, miércoles y viernes no conviene comer pescado en general, conviene limitarse a la alimentación seca (si es posible); Hasta el 1 de enero, durante el Ayuno de la Natividad, se puede comer pescado los sábados y domingos, así como los vacaciones. Desde el 1 de enero hasta el final del ayuno, la abstinencia alimentaria es muy estricta y no se puede comer pescado. También se permite pescar los días festivos: el 4 y el 19 de diciembre, pero solo si caen en martes, jueves o fin de semana.

A partir del 2 de enero, según las reglas, solo es necesario comer una vez al día. En principio, se establecen restricciones tan estrictas para el clero, pero los laicos pueden crear un horario de comidas más conveniente para ellos. Después de todo, el ayuno no debería interferir con llevar una vida activa normal o ir a trabajar.

Ayudarán a diversificar el menú festivo.

Para comprender exactamente cuándo se puede comer pescado durante el ayuno de la Natividad, le informamos sobre una lista detallada de productos alimenticios. Los miércoles, lunes y viernes los laicos podrán comer:
Vegetales y frutas;
Pan;
Nueces;
Platos calientes a base de verduras y cereales, pero preparados sin aceite vegetal;

Los martes y jueves, así como los fines de semana, hasta el 19 de diciembre, se puede comer pescado y beber un poco de vino. En cuanto al período de ayuno posterior al 19 de diciembre, es necesario excluir los martes y jueves de los días en que se permite el pescado. Ya solo quedan fines de semana y esto dura hasta el 1 de enero. A partir de este día, el pescado queda completamente excluido hasta Navidad, el 7 de enero.




¿Qué alimentos puedes comer?

El menú durante la Cuaresma nunca es escaso si el ama de casa se prepara con antelación para esta época y decide las recetas que preparará. Puede formular correctamente una dieta a partir de alimentos aceptables. Por ejemplo, las verduras no solo se pueden hervir, sino también guisar y salar. En lugar de dulces, se permiten frutas secas y nueces. Los champiñones sustituyen a la carne (no conviene abusar de ellos todos los días, porque al organismo le resulta difícil absorber este producto). Merece la pena echar un vistazo más de cerca a los distintos cereales. Eso sí, conviene cocinarlos sólo en agua y no añadirles mantequilla, pero el sabor se puede variar con miel, nueces, frutas y frutos secos.




Recordemos por separado la existencia de legumbres y productos de soja. Contienen mucha proteína vegetal, que puede compensar la falta de proteína animal. En los días normales rara vez pensamos en las legumbres, y el Ayuno de Natividad es un buen momento para recordar estos productos y encontrar nuevas recetas interesantes para su preparación. Se puede comer pan, pero no es rico. Si los días de ayuno no son estrictos, antes de Navidad puedes comer pescado y cocinarlo con aceite vegetal.

Qué está prohibido comer durante el Ayuno de la Natividad:
Carne de ave;
Productos de carne;
Algun huevo;
Leche y productos lácteos, incluida la crema agria, la mantequilla y los productos lácteos fermentados;

Serán muy relevantes en el menú de Cuaresma.

Por otra parte, muchos se preguntan si es posible comer pescado durante el ayuno de Navidad antes de la comunión. Esta pregunta a menudo se le hace al abad, por lo que a los efectos de este artículo, cabe señalar que este tema debe discutirse con su mentor espiritual. En Internet, los sacerdotes no se arriesgan a responder esta pregunta, porque la preparación al sacramento de la comunión se realiza de forma individual.

Hay que recordar que el Ayuno de la Natividad no es solo un momento de restricciones alimentarias. El ayuno no debe confundirse con una dieta, ya que no sólo incluye abstenerse de carne y productos lácteos. Es importante ir constantemente a la iglesia y orar, tratar de no estar enojado en sus pensamientos y ser amable en sus acciones. Si es posible, debes evitar la vida íntima, mirar televisión y asistir a eventos de entretenimiento.